اجاق گاز یکی از وسایل ضروری در خانه است که امروزه با پیشرفت تکنولوژی با نمونه های مدرن آن مواجه می شویم. یک اجاق گاز صفحه‌ای استاندارد، علاوه بر اشغال حداقل فضای ممکن، باید باعث زیبایی آشپزخانه و آسایش بیشتر خانم‌های خانه‌دار شود. به همین دلیل، نیاز است تا قبل از خرید آن نکاتی را در نظر بگیریم.
اجاق گازهای صفحه‌ای از لحاظ جنس، سایز و نحوه‌ی عملکرد دارای انواع مختلفی هستند که در این متن شما را با آنها آشنا می‌کنیم.
انواع مدل اجاق گاز
- اجاق گاز ایستاده
این نوع اجاق گاز، بهترین اجاق گازهای فردار در چند سال اخیر هستند که با گذشت زمان و پیشرفت و تولید انواع اجاق گاز این نوع از اجاق گازهای ایستاده جای خود را به اجاق گازهای صفحه‌ای و توکار داده اند.
این مدل اجاق گاز دارای فر می‌باشد و به صورت چهار و یا پنج شعله تولید می‌گردد.
- اجاق گاز برقی
این نوع اجاق گاز با برق کار می‌کند و به جای پیچ‌های شعله گاز، دارای یک صفحه لمسی دیجیتال است. اجاق گازهای برقی علاوه بر دارا بودن ظاهری شیک، نسبت به اجاق گازهای دیگر دارای ایمنی بیشتری از نظر نشت گاز هستند.
مصرف برق در این نوع اجاق گازها، باعث پایین آوردن زمان پخت و پز می‌شود اما در نظر داشته باشید که در هنگام قطع برق، کارایی ندارند.
- اجاق گاز رومیزی
اجاق گازهای رومیزی نسبت به سایر اجاق گازها، کارایی و امکانات کمتری دارند و ارزان قیمت‌تر می‌باشند. اجاق گازهای رومیزی به راحتی جابه جا می‌شوند اما از تعداد شعله کمی برخوردارند.
این نوع اجاق گازها معمولا برای مکان‌های اداری مناسب هستند و برای منازل بهتر است از مدل‌های دیگر استفاده شود.
- اجاق گاز توکار
این نوع اجاق گاز را پس از خرید و نصب نمی‌توانید به جای دیگری منتقل کنید زیرا این اجاق‌ها متناسب با فضایی که در کابینت‌بندی حال حاضر شما موجود هست خریداری می‌شوند عملا غیرقابل جابجایی هستند.
اجاق گازهای توکار جمع و جور هستند و جای کمتری را اشغال می کنند و بسیار شیک و زیبا هستند و کارایی و قدرتشان با گازهای بزرگ مبله تفاوتی ندارد.
مدل‌های ۴ و ۵ شعله، پرطرفدارترین نوع اجاق گازهای توکار هستند. زیرا استفاده از یک شعله بزرگتر در مرکز و چند شعله در اطراف، باعث بیشتر شدن کاربرد این مدل‌ها در مقایسه با اجاق‌های ۲ و ۳ شعله می‌شود.
جنس اجاق گازها
جنس صفحه اجاق گازها به سه دسته استیل، شیشه‌ای و سرامیکی تقسیم می‌شوند.
- اجاق گازهای استیل
اجاق گازهای استیل زیبا و دارای مقاومت بالایی هستند و همین باعث شده تا طرفداران آن بیشتر از سایر مدل‌ها باشد. مواد غذایی بر روی سطح این اجاق گازها به راحتی تمیز می‌شوند.
این نوع اجاق گازها، به انواع صاف (ساده) و آجدار تقسیم می‌شوند. مدل‌های صاف (ساده)، امکان خش برداشتن زیادی دارند اما مواد غذایی به راحتی از روی آن پاک می‌شود.
مدل آجدار، ضدخش است اما پاک کردن آن کمی دشوار است و به مرور زمان کدر و چرک مرده می‌شوند. زیبایی مدل‌های شیشه‌ای را نمی توان نادیده گرفت، اما به جرات می‌توان گفت که مدل‌های استیل به دلیل دوام بالاتر، پرطرفدارتر هستند.
- اجاق گازهای سرامیکی
اجاق گاز صفحه سرامیکی در برابر حرارت مقاوم ترند و اگر روی صفحه داغ آنها آب سرد نیز بریزید ترک برنمی دارند و به آسانی تمیز می شوند.
این نوع اجاق ها طرفداران زیادی دارند و دربرابر چربی و گرد و غبار و سایش مقاوم هستند. برخی از مدل های سرامیکی با شیشه نیز ترکیب می شوند.
از طرفی دیگر مدل‌های سرامیکی در مقایسه با مدل‌های شیشه‌ای بسیار محکم‌تر بوده و در مقابل حرارت‌های بالا و ضربه از خود مقاومت بیشتری نشان می‌دهند.
- اجاق گازهای شیشه‌ای
این اجاق گازهای زیبا، صفحه شیشه ای نشکن دارند که در برابر حرارت بالا مقاوم است .بعد از هر بار پخت و پز غذا باید شیشه این اجاق ها را تمیز کنید تا اثرات لکه و چربی غذاها روی آنها نماند.
شیشه های به کار رفته در این اجاق گازها سریع تمیز می شود و با ریختن آب سرد نیز ترک بر نمی دارند. زیبایی و تمیز شدن سریع این نوع اجاق گاز، از مهمترین مزیت‌های آن به شمار می‌رود.
انتخاب اجاق گاز با کیفیت و استاندارد
اجباری بودن استاندارد مهمترین شاخصه در اجاق گازها است؛ بنابراین هنگام خرید اجاق گاز به نشان استاندارد، اعتبار مارک تجاری و خدمات پس از فروش اجاق گاز توجه کنید .
حتما از برندهای معتبر که دارای خدمات پس از فروش هستند ، اجاق گاز را خریداری کنید تا دائما مجبور نباشید هزینه تعمیرات پرداخت کنید .
از بهترین برندهای اجاق گازهای موجود در بازار می‌توان به اجاق گازهای صفحه‌ای اخوان، اجاق گازهای صفحه‌ای استیل البرز، کن، بیمکث و … اشاره کرد. تمامی این برندها دارای گارانتی و خدمات پس از فروش هستند که به شما این امکان را می‌دهد تا با خیال آسوده خرید کنید.